Zondagmiddag 5 maart is het alweer de eerste zondag van de maand. Traditiegetrouw zijn wij dan open met onze winkel in Laren van 12:00 tot 17:00 uur.
Lentewijnen
Deze zondag is wellicht het perfecte moment om mooie lentewijnen in te slaan. Het is vaak wat rustiger in het dorp. Dus een parkeerplek vlakbij onze winkel is zo gevonden.
't Bonte Paard
Siersma Wijnadvies Laren is sinds oktober 2021 gevestigd op de Burgemeester van Nispen van Sevenaerstraat 3. Dat is recht tegenover ‘t Bonte Paard en Mauve.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.