Cantine Birgi

Cantine Birgi is een Siciliaans wijnhuis dat al sinds de jaren ’60 de magie van het eiland in de fles weet te vangen. Gelegen vlak bij Marsala, aan de westkust van Sicilië, werken de wijnmakers nauw samen met lokale druiventelers. Hier waait de zeebries over de wijngaarden, de zon schijnt er uitbundig, en de bodems zijn rijk aan mineralen – perfecte omstandigheden voor karaktervolle wijnen.

Wat Cantine Birgi bijzonder maakt, is hun sterke focus op inheemse druivenrassen zoals Grillo, Catarratto en Nero d’Avola. Deze druiven zijn echte Siciliaanse specialiteiten en geven de wijnen hun frisse, zonnige en soms kruidige karakter. Natuurlijk maken ze ook de wereldberoemde Marsala, een versterkte wijn die zowel in de keuken als in het glas schittert.

De stijl van Cantine Birgi is vriendelijk, toegankelijk en vol smaak – precies zoals de Siciliaanse levensstijl zelf. Of je nu kiest voor een frisse witte wijn om de borrel mee te beginnen, of een robuuste rode voor bij de pasta, met Birgi haal je een stukje Sicilië in huis.