Domaine Latour-Giraud

In het hart van Meursault, waar wijn en traditie samenkomen, werkt Jean-Pierre Latour met passie aan zijn wijnen. Bescheiden en wars van opsmuk, laat hij zijn wijnen voor zich spreken. Zijn witte wijnen zijn krachtig en verfijnd, zijn rode wijnen elegant en doordacht – en wereldwijd worden ze geroemd.

De geschiedenis van Domaine Latour-Giraud gaat terug tot 1680, toen de familie begon met het verbouwen van druiven. Sinds 1848 gebeurt dit in Meursault. Lange tijd werden de druiven verkocht aan handelaren, maar rond 1980 koos de familie ervoor om hun eigen wijnen te bottelen. Dit bleek een gouden zet, want de wijnen van het domein verwierven al snel grote internationale erkenning.

Vandaag de dag leidt Jean-Pierre Latour samen met zijn zus Florence het familiebedrijf. Het domein beslaat 10 hectare, waarvan 80% beplant is met Chardonnay en 20% met blauwe druiven. De witte wijnen komen voornamelijk uit de wijngaarden in Meursault, binnen de gemeente-appellatie en premier cru. De rode wijnen zijn afkomstig van topwijngaarden in Pommard (Refène) en Volnay (Clos des Chênes).
Met tot wel 95 punten van Robert Parker behoort Domaine Latour-Giraud tot de absolute top van de Bourgogne. Een wijnhuis waar traditie, vakmanschap en terroir samenkomen in iedere fles.