Guilty Monkey Brewery 

Guilty Monkey Brewery is een jonge, eigenzinnige speciaalbierbrouwerij uit het Gelderse Nijmegen. De brouwerij werd in 2021 opgericht vanuit een echte jongensdroom: bier brouwen dat niet alleen goed smaakt, maar vooral ook plezier brengt.

Achter het merk staat onder andere oprichter Oscar Heijnen, die met zijn team een speelse en toegankelijke bierlijn ontwikkelde. Het idee achter de naam “Guilty Monkey” is simpel: bier mag best een beetje ondeugend zijn. Genieten mag, zonder schuldgevoel.

Speels speciaalbier uit Nijmegen

De brouwerij staat bekend om haar herkenbare “Aap”-bieren, zoals de Blonde Aap, IPA Aap, Witte Aap en Tripel Aap. Het assortiment loopt uiteen van frisse witbieren en hoppige IPA’s tot krachtige tripels, stouts en barley wines. Zo is er voor iedere bierliefhebber een passende stijl te vinden.

Guilty Monkey combineert kwaliteit met een knipoog: kleurrijke etiketten, speelse namen en bieren die toegankelijk zijn, maar toch karakter hebben. Het motto van de brouwerij zegt eigenlijk alles: “Don’t feel guilty if you want another one.”

Of je nu een lichte doordrinker zoekt of een krachtig speciaalbier voor een bijzonder moment, met Guilty Monkey haal je altijd een vrolijk en smaakvol bier in huis.