Een icoon in Stellenbosch

Midden in het hart van Stellenbosch ligt Jordan Wine Estate, een bijzonder wijndomein dat sinds 1993 met passie en vakmanschap wordt gerund door Gary en Kathy Jordan. Wat dit domein uniek maakt, is dat het niet alleen uitblinkt in wijnmaken: ook het restaurant, de bistro en de luxe gastenverblijven zijn inmiddels een begrip en maken een bezoek aan Jordan tot een complete ervaring.

De geschiedenis van het domein begint in 1982, toen de ouders van Gary het landgoed aankochten. Al in de jaren ’80 hielp Gary bij de eerste aanplant van de wijngaarden. Na twee jaar werkervaring in het buitenland keerden Gary en Kathy terug naar Zuid-Afrika om het wijngoed officieel over te nemen. Dankzij Gary’s achtergrond als geoloog kreeg het landgoed een duidelijke voorsprong: hij wist exact welk druivenras op welk perceel het beste tot zijn recht zou komen. Die keuzes betalen zich vandaag uit in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en complexiteit.

Een uniek terroir in alle windrichtingen

Jordan is het enige wijnhuis in Stellenbosch dat wijngaarden bezit die in álle windrichtingen staan aangeplant. De hoogte varieert van 160 tot 410 meter, wat zorgt voor een grote diversiteit in microklimaten. Daarbij profiteert het domein van de verkoelende invloeden van zowel de Atlantische als de Indische Oceaan. De bodems bestaan uit eeuwenoud verweerd graniet met een afwisseling van klei, leem, zand en gravel – een perfecte basis voor wijnen met structuur, frisheid en diepgang.

In de kelder worden moderne technieken en natuurlijke principes slim gecombineerd. Zo wordt er zoveel mogelijk gebruikgemaakt van zwaartekracht bij het verplaatsen van druiven en most, en is de kelder deels ingegraven in de heuvel, waardoor de temperatuur op natuurlijke wijze koel blijft. Dit resulteert in wijnen die de rijpe fruitintensiteit van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie en verfijning van de Oude Wereld.

Internationale erkenning

Dat de wijnen van Jordan tot de absolute top behoren, blijkt uit de vele prijzen en onderscheidingen. De Nine Yards Chardonnay, het vlaggenschip van het huis, werd door Decanter maar liefst twee keer uitgeroepen tot Beste Chardonnay van de Wereld en won tevens het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours. Zelfs de ‘gewone’ Barrel Fermented Chardonnay kreeg in 2014 de titel Beste Chardonnay van de Wereld van Decanter. In datzelfde jaar riep de IWSC Jordan uit tot Zuid-Afrikaans Producent van het Jaar.

Chameleon Range – wijn met een missie

Sinds 1993 produceert Jordan ook de toegankelijke en feestelijke Chameleon-range. Deze wijnen zijn ideaal voor ontspannen momenten, zoals een braai met vrienden, maar hebben daarnaast een belangrijke missie. De opbrengst ondersteunt onderzoeksprojecten die zich richten op de bescherming van de bedreigde Kaapse Dwergkameleon (Kaapse Dwerg Verkleurmannetjie). Door urbanisatie en landbouw verdwijnt steeds meer van hun natuurlijke leefomgeving, het fynbos. Dankzij de bijdrage van Jordan wordt er onderzoek gedaan naar het leefpatroon van deze zeldzame diertjes, met als doel hun voortbestaan veilig te stellen.

Familie, vakmanschap en terroir

Jordan Wine Estate is een echt familiebedrijf dat traditie en innovatie harmonieus weet te combineren. Met respect voor het terroir, oog voor detail en een sterke visie creëren Gary en Kathy Jordan wijnen die wereldwijd geroemd worden. Van iconische Chardonnays en krachtige Cabernet Sauvignon tot toegankelijke blends: Jordan bewijst dat Stellenbosch behoort tot de meest bijzondere wijnregio’s ter wereld.