Op het etiket van deze Kiwi Cuvée kunnen wij lezen dat de druiven uit Frankrijk komen. Verdiepen we ons in het wijnhuis, dan komen we te weten dat de wijngaarden midden in de Loire liggen en een mooi uitzicht hebben op zijn volwassen vaders uit Sancerre en Pouilly-Fumé. Deze wijn is heerlijk fris en heeft in de verte echt iets van een Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland!

Deze wijn heet Kiwi als knipoog naar de wijnen uit Nieuw-Zeeland. In Frankrijk kregen ze het soms toch echt een beetje benauwd van de zeer mooie kwaliteit die ze weten te maken aan de andere kant van de wereld dat ze een antwoord bedachten. En in deze Kiwi Pinot Noir proef je soms echt ook een beetje een Nieuw-Zeelandse stijl! Gebied

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Kiwi Cuvée is een knipoog naar Nieuw-Zeeland. De zuivere frisse stijl proberen ze hier na te maken. Toch komt Kiwi Cuvée gewoon uit Frankrijk; uit de Loire! Een deel van de Cabernet Franc druiven wordt na binnenkomst direct geperst. Een tweede (en kleinere) deel blijft gedurende 24 uur in contact met de schil en wordt vervolgens weer toegevoegd aan het eerste deel. Daarna vindt fermentatie plaats op een temperatuur van 16 graden.

Deze Pinot Grigio komt uit Hongarije. En als we ons even verdiepen in het wijnhuis dat is dat vooral opmerkelijk te noemen. Alle andere wijnen van dit bedrijf hebben hun oorsprong in Frankrijk. Maar als we deze 'vreemde gang van zaken' even naast ons neerleggen blijft er gewoon een zeer lekkere wijn over! Een wijn voor de borrel die niet te zwaar is en waar bijna iedereen blij van wordt!