Madiran

Madiran is een van de meest karaktervolle wijngebieden van Frankrijk. Het ligt in het zuidwesten, ten noorden van de Pyreneeën, in een landschap dat lijkt te zijn gemaakt voor stevige rode wijnen. Hier draait alles om één druif: Tannat. Een naam die meteen verklapt wat je kunt verwachten. Veel kleur, veel smaak en veel structuur.

De wijnen uit Madiran staan bekend om hun diepe donkere tonen van cassis, pruimen en laurier. Altijd ondersteund door stevige tannines die met een paar jaar flesrijping prachtig verzachten. Moderne producenten weten dit krachtige karakter tegenwoordig mooi te polijsten. Daardoor zijn de wijnen niet alleen stoer en gespierd maar ook toegankelijker dan ooit.

Madiran is een gebied met een lange traditie. Je proeft de invloed van het warme zonlicht, de koele nachten van de Pyreneeën en de klei- en kalkbodems die de druiven extra concentratie meegeven. Het zijn wijnen die uitstekend passen bij rijke gerechten zoals eend, wild, stoofpotten en harde kazen uit de regio.

Voor liefhebbers van stevige Franse rode wijn is Madiran een gebied dat je niet moet overslaan. Karakter, ruggengraat, diepte en een unieke stijl die je nergens anders vindt.