x

Château Giscours 2019, een wijn uit een uitstekend Bordeaux-jaar, vertoont kenmerken van rijp fruit en een rijke complexiteit. In het glas kan de wijn diepe aroma's van zwarte bessen, bramen en pruimen onthullen, met mogelijk ook hints van kersen. De geur kan verder worden aangevuld met subtiele kruidige tonen, zoals vanille, tabak en ceder, die afkomstig kunnen zijn van het eikenhout waarin de wijn is gerijpt. Bij het proeven kan de Giscours 2019 een volle en fluweelzachte textuur hebben, ondersteund door goed geïntegreerde tannines. De smaak wordt vaak gedomineerd door rijp zwart fruit, met mogelijk ook tonen van gedroogde vruchten en een vleugje chocolade. De wijn kan een elegante zuurgraad behouden, waardoor een goede balans ontstaat tussen het fruitige karakter en de structuur. Door de rijpingspotentie van Bordeauxwijnen uit topjaren zoals 2019 kan Giscours zich verder hebben ontwikkeld met de tijd, waarbij de tertiaire aroma's zoals leer, aardse tonen en kruiden meer prominente rollen kunnen spelen. Het is belangrijk op te merken dat de smaakervaring van elke fles kan variëren, afhankelijk van factoren zoals opslagomstandigheden en de individuele evolutie van de wijn in de fles.

Château du Tertre is een duizendjaar oud wijnkasteel in het bezit van 52 hectare wijngaard. Sinds de introductie van de Grand Cru classificatie uit de Haut-Médoc is dit bezit van druivenranken nooit veranderd geweest. In de 19e eeuw steeg de populariteit van du Terte, dit kwam ook mede door datzelfde systeem van de Grand Cru Classe. In 1997 kocht de Nederlandse zakenman, Eric Albada Jelgersma, Château du Tertre en investeerde vors in nieuwe apparatuur. Ook de visie werd weer geoptimaliseerd waardoor het niveau hoger ligt als ooit te voren.

Het Château d'Issan is een van de allermooiste bouwwerken uit de Médoc en draagt met recht de naam 'Château'. De prachtige 17de-eeuwse architectuur is niet alleen terug te vinden in het chateau zelf, maar ook in de wijnkelders. De geschiedenis druipt van dit prachtige chateau, met zijn torentjes en grachten. 61% Cabernet-Sauvignon en 39% Merlot wat voor precies de helft op nieuwe vaten heeft gerijpt.

Sinds 1925 behoort Château Kirwan toe aan de familie Schyler. De wijngaard telt 37 hectare grond en is opgesplitst in twee delen. Een groot deel is een heuvelrug van steentjes rond het kasteel, waar de cabernet sauvignon is aangeplant. Het andere deel ten westen van het kasteel, bevat meer klei. Hier is de merlot aangeplant. Door de enorme investeringen die de familie heeft gedaan op het gebied van wijnmakerij, hebben zij de wijn op een heel hoog niveau weten te brengen. En dit proef je.

Château du Tertre is een duizendjaar oud wijnkasteel in het bezit van 52 hectare wijngaard. Sinds de introductie van de Grand Cru classificatie uit de Haut-Médoc is dit bezit van druivenranken nooit veranderd geweest. In de 19e eeuw steeg de populariteit van du Terte, dit kwam ook mede door datzelfde systeem van de Grand Cru Classe. In 1997 kocht de Nederlandse zakenman, Eric Albada Jelgersma, Château du Tertre en investeerde vors in nieuwe apparatuur. Ook de visie werd weer geoptimaliseerd waardoor het niveau hoger ligt als ooit te voren.

Het Château d'Issan is een van de allermooiste bouwwerken uit de Médoc en draagt met recht de naam 'Château'. De prachtige 17de-eeuwse architectuur is niet alleen terug te vinden in het chateau zelf, maar ook in de wijnkelders. De geschiedenis druipt van dit prachtige chateau, met zijn torentjes en grachten. Château d'Issan Blason Margaux 2019 is de tweede wijn van Château d'Issan. Deze wijn laat zeer duidelijk blijken wat voor prachtige wijnen dit chateau kan maken. De Blason Margaux wordt gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot.

Chateau Palmer - Margaux 2019

Château Prieuré-Lichine, een 4e Grand Cru Classé uit Margaux, biedt een verfijnde balans tussen kracht en elegantie. Deze blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot heeft aroma’s van zwarte bessen, kersen en viooltjes, met subtiele tonen van cederhout en kruiden. In de mond proef je zijdezachte tannines, cassis en een vleugje tabak, met een lange, fluweelzachte afdronk. De wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten en kan uitstekend gecombineerd worden met gegrild vlees of gerijpte kazen. Nu al heerlijk, maar ook geschikt om 10-20 jaar te bewaren. Een klassieke Margaux met moderne finesse.