Monastrell

De wijnwereld kijkt toch altijd met één oog naar Frankrijk. Dat is een gekke zin als we een verhaal gaan vertellen over de Spaanse druif Monastrell. Dit komt omdat deze druif ook in Frankrijk is aangeplant. Hier heet hij echter: Mourvèdre, en is de 'hoofddruif' voor de excellente wijnen uit Bandol.

Tweelingbroer

Maar toch is het goed dat Monastrell in Spanje ook echt een eigen naam heeft. De stijl van de druif is toch net even anders als zijn tweelingbroer uit Frankrijk.

We zien de Monastrell vooral veel in het zuidoosten van Spanje. In Alicante en Utiel-Requena. De druif doet het erg goed in het warme klimaat. Maar een goede vochtige bodem is vaak wel een pre om de beste wijnen te kunnen maken.