Petriessa Estate

Petriessa Estate is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis in het produceren van uitzonderlijke Griekse wijnen. Gelegen op het pittoreske eiland Evia, ten noorden van Athene, heeft het wijnhuis zich gepositioneerd als een pionier in de Griekse wijnindustrie. Dit landgoed heeft een diepe worteling in de traditie, terwijl het tegelijkertijd vooruitstrevende technieken hanteert om wijnen van de hoogste kwaliteit te creëren.

Het Terroir van Evia

Evia, het tweede grootste eiland van Griekenland, biedt een prachtig gevarieerd terroir. De wijngaarden van Petriessa liggen verspreid over een oppervlakte van 65 hectare oude wijngaarden, waarvan sommige meer dan 50 jaar oud zijn, en 150 hectare nieuw aangeplante wijngaarden. Dit diversiteit aan wijngaarden, gelegen in een microklimaat dat profiteert van koele zeewinden en een rijke bodem, biedt de ideale omgeving voor het verbouwen van zowel inheemse als internationale druivenrassen. Het is de perfecte plek voor het creëren van wijnen met karakter, frisheid en complexiteit.

Wijnbouw en Wijnmaking

Petriessa Estate maakt gebruik van zowel traditionele als moderne wijnmaakmethoden. De druiven worden met zorg en aandacht voor detail geteeld en geoogst, waarbij de nadruk ligt op het behoud van de puurheid van het fruit en de expressie van het terroir. De wijnen worden zowel in roestvrijstalen tanks als in eikenhouten vaten gerijpt, afhankelijk van het soort wijn, wat zorgt voor een verfijnde balans tussen frisse zuren en rijke, complexe smaken.

De Wijnen van Petriessa

Petriessa Estate staat bekend om zijn breed scala aan wijnen, waarbij zowel inheemse druivenrassen als internationaal bekende variëteiten tot hun recht komen. De wijnen van Petriessa zijn een perfecte weerspiegeling van het eiland en het vakmanschap dat het wijnhuis in elke fles stopt. Hier zijn enkele van hun meest gewaardeerde wijnen:

• Malagouzia: Deze aromatische witte wijn is een ware expressie van het eiland Evia. Met intens frisse aroma’s van citrusvruchten, lychee en passievrucht, gecombineerd met een subtiele mineraliteit, biedt deze wijn een verfrissende en levendige ervaring. Malagouzia is perfect voor wie op zoek is naar een wijn die zowel elegant als smaakvol is.

• Syrah: De Syrah van Petriessa is een volle, verleidelijke rode wijn. Met aroma’s van bramen, peper en vanille, krijgt deze wijn diepte en complexiteit door de 10 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten. De lange rijping in de fles zorgt ervoor dat de smaken zich verder ontwikkelen, wat leidt tot een rijkere en intensere ervaring.

• Merlot: Deze dieprode Merlot is rijk aan aroma’s van rijpe bramen, rood fruit en een hint van hout. Met een weelderige smaak en een zachte structuur is deze wijn perfect voor liefhebbers van volle, maar verfijnde rode wijnen.

• Makri Lithari Rosé: De rosé van Petriessa is een frisse, levendige wijn gemaakt van Syrah en Grenache Rouge druiven. Met smaken van aardbei en kersen is deze rosé ideaal voor zomerse momenten of lichte gerechten zoals salades en gegrild vis.

Een Toekomst van Kwaliteit en Innovatie

Met een jaarlijkse productie van ongeveer 150.000 flessen blijft Petriessa Estate trouw aan zijn filosofie van kwaliteit boven kwantiteit. Hun focus ligt op het creëren van wijnen die het karakter van het eiland en zijn terroir weerspiegelen, maar ook innovatief zijn in hun aanpak van wijnmaken. De wijnmakers van Petriessa blijven nieuwe technieken en trends verkennen om de beste expressie van hun druiven te verkrijgen.