Klassieker

De Tai druif is een klassieker uit de Veneto in Noord Italië. Misschien klinkt de naam je nog niet bekend maar vroeger heette deze druif Tocai. Omdat die naam te veel leek op de Hongaarse wijn Tokaji moest Italië op zoek naar een nieuw jasje. Zo ontstond Tai een korte krachtige naam voor een druif die barst van de frisse energie.

In het glas herken je Tai meteen aan zijn sappige smaken van appel en peer met vaak een vleugje amandel en een lichte kruidigheid. Het zijn wijnen die je niet te ingewikkeld hoeft te maken maar die juist scoren door hun frisse karakter en Italiaanse charme. Ideaal voor een zomerse borrel bij een schaal antipasti of gewoon als glas op zichzelf. Een druif die bewijst dat eenvoud soms het lekkerst is.