Plaimont

Plaimont is een gedreven wijncoöperatie uit Zuidwest Frankrijk die al sinds 1979 het beste uit de Gascogne naar boven haalt. Wat ooit begon als een samenwerking tussen een paar dorpen is uitgegroeid tot een groot netwerk van wijnbouwers die samen het landschap en de tradities van de streek koesteren.

Ze staan bekend om hun focus op inheemse druivenrassen en het behoud van bijna vergeten variëteiten. Denk aan Tannat, Colombard en de verschillende Manseng druiven die de wijnen hun eigen karakter geven. Plaimont werkt met veel respect voor bodem en klimaat en dat proef je terug in hun wijnen die altijd een duidelijke link met de streek houden.

Of het nu gaat om frisse witte wijnen, soepele rode varianten of complexere cuvées, Plaimont laat telkens zien hoeveel diversiteit en kwaliteit de Gascogne te bieden heeft.