Deze Wente Riva Ranch Single Vineyard Chardonnay is een heerlijk rijke, maar vooral uitgebalanceerde wijn uit de Arroyo Secco (Los Angeles County, Californië). Dit gebied dat 'Droge stroom' betekent, geeft de wijn zijn welgezinde karakter. De Riva Ranch bestaat uit Chardonnay druiven, aangevuld met Gewürztraminer. Om de rijke fruitige smaken aan te vullen, fermenteert ongeveer 90% van deze wijn in houten vaten. Deze Chardonnay heeft de perfecte balans tussen tropisch fruit, frisheid en de romige tonen afkomstig van het rijpingsproces. Een goede combinatie met witvis, schaaldieren, paddenstoelen en kip.

Heerlijke klassieke, toegankelijke Chardonnay uit Californië die draait om balans tussen frisheid en romigheid. In het glas vind je aroma’s van citrus, groene appel en rijp steenfruit, aangevuld met subtiele tonen van vanille, toast en een lichte boterigheid door de rijping op eikenhout. De stijl is rond en zacht, maar blijft fris genoeg dankzij levendige zuren en een duidelijke fruitkern. De wijn dankt zijn naam aan de ochtendmist (“morning fog”) die vanuit de kust de wijngaarden van de Central Coast binnentrekt. Die koele invloed zorgt ervoor dat de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen, wat bijdraagt aan de frisse, elegante stijl. Een mooie, breed inzetbare Chardonnay met een zachte, licht romige stijl en een prettig toegankelijke afdronk.