HomeActueelDikke vette volle Argentijnse Chardonnay
Dikke vette volle Argentijnse Chardonnay
Nieuws
3 maart 2024
Leestijd: 1 min
Met 30 nieuwe wijnen onder de 20 Euro in ons assortiment mag een dikke vette volle Chardonnay natuurlijk niet ontbreken. We hebben er één gevonden in Argentinië en hij is echt ontzettend lekker vol!
De Trapiche Broquel Chardonnay heeft negen maanden gerijpt in gebruikte eiken vaten. Goudgeel van kleur. Het bouquet onthult een nootachtig karakter vergezeld van tonen van gestoofde appel en subtiele hints van hout, vanille, potloodslijpsel en boter. Zoet en vol met een matige frisheid en een weelderig gehemelte, waar hout- en fruitaroma's zich ontwikkelen aan het achterste deel van de mond. Dit is een wijn van technische bekwaamheid met een complex profiel binnen het prijsbereik. Mooie zin toch?
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.