HomeActueelSiersma Zomerproeverij | Een enorm succes!
Siersma Zomerproeverij | Een enorm succes!
Nieuws
6 juli 2022
Leestijd: 1 min
Wijn proeven op de Woensberg
Op 1 juli 2022 organiseerden wij onze zomerproeverij. Er waren maarliefst 43 wijnen te proeven, waaronder ook veel wijnen die wij zelf importeren. Het weer was uitstekend en de sfeer zat er goed in. De proeverij vond plaats midden in het bos van de Woensberg, aan de rand van Blaricum en Huizen. Gasterij t’ Nennetje verzorgde een
6-gangen walking dinner, waar onze gasten heerlijk van hebben kunnen genieten!
Het was één groot succes! Wij hebben genoten van de sfeer en alle gezelligheid op deze toplocatie. Iedereen super bedankt voor jullie komst en tot de volgende proeverij!
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.