Groot nieuws uit Zuid-Afrika; Skaap Wines Sauvignon Blanc 2015 heeft 5 sterren gekregen van Platter's Wine Guide! Dit is de meest toonaangevende wijngids van het land. Dit is de eerste keer dat Skaap Wines de maximale beoordeling krijgt.
Sauvignon blanc
Totaal zijn er slechts 64 wijnen waaronder 9 van de Sauvignon Blanc die 5 sterren hebben gekregen in de gids voor 2017. We mogen dus gerust zeggen: Skaap Wines Sauvignon blanc hoort bij de 9 beste Sauvignon Blanc's uit Zuid-Afrika!
Schaap
Skaap Wines is een klein wijnhuis aan de rand van Stellenbosch van Nederlandse eigenaren. De oprichter, de heer Schaap, kocht bijna 10 jaar gelden 2 prachtige wijngaarden op de Schaapenberg en maakt er dus zeer succesvol mooie wijnen.
De Weissburgunder van Van Volxem is een elegante en karaktervolle witte wijn gemaakt van Pinot Blanc. De perfecte begeleider bij Asperges, maar ook heerlijk op het terras in de lentezon.
Er zijn nog maar een paar tickets beschikbaar voor ons 20-jarig jubileumdiner! Dit bijzondere moment willen we natuurlijk samen met jou vieren.
Op vrijdagavond 28 augustus ben je van harte welkom voor een sfeervol 4-gangen shared dining diner aan lange tafels. Tijdens deze avond nemen we je mee door 20 jaar Siersma Wijnadvies! Uiteraard met prachtige wijnen en bijpassende gerechten.
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.