Op zaterdag 10 april trakteren we met een aanbieding van Skaap Sauvignon Blanc. De hele dag is deze fantastische witte wijn te koop voor slechts € 7,95!
Skaap Wines is een kleinschalig wijnbedrijf op de Schapenberg in Zuid-Afrika. Hier kocht de Nederlandse familie Schaap een perceel waar ze wijngaarden aanplantte. Omringd door wijngaarden van Waterkloof en Vergelegen blijkt de locatie van de wijnranken een perfecte keuze.
Platter
De Sauvignon Blanc heeft één maand op eiken gerijpt. Dit geeft de wijn net even dat unieke karakter. De geur is heerlijk fris met tonen van kruisbes en citrusfruit. De huidige jaargang heeft 4,5 ster bij Platter gekregen. Dit is iets wat enkel voorbestemd is voor de allerbeste wijnen uit Zuid-Afrika.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.