De sneltrein van de Wijnadvies Traktatie Maand dendert ook deze week door met weer drie fantastische aanbiedingen. De aanbieding die we op donderdag 15 april presenteren is een Sauvignon Blanc die we al ruim 10 jaar verkopen: Tarani! Op deze dag en zolang er voorraad is koop je deze heerlijke frisse witte wijn voor maar € 4,50.
Tarani Sauvignon Blanc is een witte wijn die gemaakt wordt in de buurt van Toulouse. In het zuiden van Frankrijk zijn de zuren, die in het noorden soms wat hardnekkig aanwezig kunnen zijn, milder en is het fruit exotischer. Met de lekkere lente die we gaan krijgen is dit de perfecte wijn om standaard koud te hebben liggen voor een onbewaakt moment!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.