We hebben voor deze maand (naast de wijn van de maand) mooie aanbiedingen voor je samengesteld. We hebben een prachtig wijnhuis uit Piëmonte in de schijnwerpers staan, een reeks alcoholvrije wijnen en ook een spectaculair mooie nieuwe huiswijnlijn.
Vincenzo Bossotti
Ooit was Vincenzo Bossotti dé fotograaf van alle beroemde Italiaanse operazangers. Maar hij vond zijn rust in het wijnmaken in Piëmonte. Zijn wijnen kenmerken zich door een pure elegantie en doordrinkbaarheid. De hele maand zijn ze allemaal scherp afgeprijsd.
Sinzero
Alcoholvrij staat hoog op de agenda op dit moment. Het Chileense wijnhuis Sinzero heeft zich helemaal gespecialiseerd in het de-alcoholiseren van ‘echte’ wijnen. Proef ze eens objectief. Wij zijn fan!
Na de dure kerstperiode is een fijne huiswijn die boven het kaf uitstijgt een mooi welkom. En wij hebben die zonder twijfel gevonden bij Philippe de Charmille. Deze mysterieuze Fransman maakt een Merlot en een Chardonnay die wij de stempel geven: ‘Uitstekende prijs/ kwaliteit!’
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.