Natuurlijk vergaderen en discussiëren we vaak lang over welke wijn de 'Wijn van de Maand' moet worden. Echter was het dit keer in één seconde besloten. Simpelweg omdat de Gamo Tinto nieuw is in ons assortiment én omdat hij echt buitengewoon lekker is. Deze wijn willen we aan zo veel mogelijk mensen laten proeven, dan weten we zeker dat de klanten terug zullen komen om in ieder geval een doosje in te slaan.
Nuno Cancela de Abreu
De Gamo Tinto wordt gemaakt door Boas Quintas met als hoofdwijnmaker Nuno Cancela de Abreu. Een absoluut icoon van de Portugese wijnwereld. De drie druivenrassen die gebruikt worden zijn: Touriga Nacional, Syrah en Aragonez. Ook gaat de wijn voor drie maanden op eiken vaten.
Geur & smaak
Gamo Tinto heeft in de geur tonen van zwarte bes, vanille, braam en tijm. De smaak bestaat uit rijp rood en zwart fruit, wat zwoel, aanwezige tannine maar mooi rijp en daardoor licht en de afdronk is heerlijk zacht.
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.