Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
Terwijl er nog geen druppel wijn te vinden is dromen we alvast over een naam. En hoe moet de fles eruitzien
Geniet van deze nieuwe aflevering en vergeet niet even te abonneren op ons YouTube kanaal.
Ieder jaar stelt het Italiaanse lifestylemagazine The Gentleman Magazine: Italia een Top 100 samen van de beste rode wijnen van het land. Geen willekeurige lijst, maar een zogenaamde ‘superclassifica’, gebaseerd op de scores van de vijf belangrijkste wijnbijbels van Italië.
De komende weken hebben we weer een aantal mooie wijnactiviteiten voor je gepland. Van exclusieve masterclasses tot bijzondere proeverijen. Dit staat er op de agenda:
Donderdag 26 maart: Masterclass Francis Ford Coppola (Huizen)
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.