Vandaag is aflevering 3 van onze YouTube-serie over het maken van onze eigen wijn online gekomen. En dit is het moment waarop het avontuur echt serieus wordt.
In deze aflevering zetten we een grote stap richting het maken van onze eigen wijn. Want een wijn begint niet alleen in de wijngaard, maar ook met een naam en een uitstraling. Er wordt nagedacht over hoe onze wijn straks gaat heten en hoe het etiket eruit moet zien. Een wijn moet tenslotte niet alleen goed smaken, maar er ook prachtig uitzien.
100-druiventest
Ondertussen gaat het werk in de wijngaard gewoon door. We voeren de 100-druiventest uit, een belangrijke meting om te bepalen hoe rijp de druiven zijn. Langzaam maar zeker komt het oogstmoment dichterbij. De spanning neemt toe, want elke beslissing telt.
Gaat het ons lukken om alles op het juiste moment samen te brengen?
Je ziet het in aflevering 3, die nu te bekijken is op ons YouTube-kanaal.
We kunnen terugkijken op een zeer geslaagd Winemakers Diner gisteravond in De Krachtcentrale in Huizen. Helemaal uit Zuidwest-Frankrijk was Tristan van het wijnhuis Plaimont overgekomen om aan in totaal 75 enthousiaste wijnliefhebbers alles te vertellen over de wijnen van dit zeer boeiende wijnhuis.
Begin deze maand voorspelden we het al: de nieuwste Nero d’Avola in ons assortiment zou een verkoopsucces worden. De combinatie van producent Vanitá en de exclusieve productiemethode was voor ons een simpele optelsom met een duidelijke uitkomst. En dat bleek te kloppen: de wijn was na tien dagen al volledig uitverkocht.
De internationale wijnbeurs Wine Paris 2026 heeft opnieuw laten zien dat Parijs dé ontmoetingsplek is geworden voor de mondiale wijnwereld. Met recordcijfers, een sterk groeiend internationaal karakter en een duidelijke focus op de toekomst van de sector, werd de editie van februari 2026 door velen gezien als een groot succes.