Jarenlang was het een halve misdaad om in het openbaar over alcoholvrije wijnen te praten. Maar sinds het einde van 2019 is er iets veranderd. Er zijn ineens serieuze producenten van alcoholvrije wijnen op Nederlandse bodem gekomen. En dat hebben we enorm gemerkt. De verkoop van deze wijnen is in januari met 400% gestegen bij Siersma Wijnadvies.
Sinzero
Dit komt met name door een bewustwording van de mensen om niet iedere dag alcohol te drinken. Maar ook is de kwaliteit dus echt met serieuze hoeveelheid gestegen. Wij verkopen nu een aantal maanden de alcoholvrije wijnen van Sinzero uit Chili. Dit is een wijnbedrijf die zich helemaal heeft gespecialiseerd in het de-alcoholiseren van wijnen. En daar zijn ze ongelofelijk goed in geslaagd!
De wijnen
De witte wijn wordt gemaakt van de Chardonnay, de rode van de Cabernet-Sauvignon en de mousserende van Pinot Noir en Chardonnay. Probeer ze echt eens! We hebben eventueel ook een handig proefpakket online om zelf eens te testen.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.