De wijnwereld zet grote stappen richting verduurzaming en glas speelt daarin een belangrijke rol. Glasproducent Verallia introduceert een opvallende innovatie: de Burgundy Air 300G, op dit moment de lichtste Bourgognefles ter wereld. Met slechts 300 gram is hij 40 tot 55 gram lichter dan de flessen die nu de norm zijn.
De meeste Bourgogneflessen wegen vandaag de dag tussen 340 en 355 gram. In het premiumsegment zijn zelfs flessen te vinden van 400 tot 500 gram. De nieuwe Burgundy Air 300G zit daar dus flink onder, zonder concessies te doen aan uitstraling of stevigheid.
In perspectief:
Gemiddelde Bourgognefles: 340 tot 355 g
Zwaardere premiumfles: 400 tot 500 g
Nieuwe Burgundy Air 300G: 300 g
Gewichtsbesparing: 40 tot 55 g ten opzichte van standaardflessen en tot 200 g ten opzichte van zware premiumvarianten
Een pallet van 600 flessen scheelt al snel 24 tot 33 kilo glas. Op container-niveau loopt dit op tot honderden kilo's.
Waarom die gewichtsbesparing belangrijk is
Minder glas betekent:
lagere CO2-uitstoot bij de productie
lager gewicht bij transport
minder grondstofgebruik
lagere kosten per doos en pallet
De Burgundy Air 300G past dus precies in de trend van duurzamer verpakken.
Iconisch design blijft behouden
Ondanks het lage gewicht behoudt de fles het klassieke Bourgogneprofiel. De vorm klopt volledig met wat wijnmakers en consumenten verwachten. Dat maakt de overstap aantrekkelijk voor producenten die duurzaamheid willen verbeteren zonder hun herkenbare stijl kwijt te raken.
Nederlanders hebben in 2025 opnieuw vaker gekozen voor alcoholvrij en alcoholarm bier. De verkoop van alcoholvrij pilsbier steeg met ruim 13 procent, terwijl alcoholvrij speciaalbier zelfs een groei van bijna 28 procent liet zien. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van Nederlandse Brouwers. Daarmee herstelt de markt zich na de terugval in 2024, die werd veroorzaakt door een forse verhoging van de verbruiksbelasting.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) meldt dat meerdere supermarkten waarschuwen voor de Full Red gearomatiseerde wijn 750 ml. Het product kan (opnieuw) gaan gisten, waardoor er druk in de fles kan ontstaan en de fles kan breken. De NVWA adviseert consumenten dit product niet te consumeren.
Met ingang van 1 februari passen wij de openingstijden van onze wijnwinkel in Huizen iets aan. De belangrijkste verandering is de maandag. Sinds 2020 waren wij op deze dag geopend, maar vanaf nu is de winkel op maandag weer gesloten. Deze keuze maken we bewust. Door op maandag dicht te zijn, kunnen we de rest van de week flexibeler en met volle aandacht voor onze klanten invullen.