De wijnwereld zet grote stappen richting verduurzaming en glas speelt daarin een belangrijke rol. Glasproducent Verallia introduceert een opvallende innovatie: de Burgundy Air 300G, op dit moment de lichtste Bourgognefles ter wereld. Met slechts 300 gram is hij 40 tot 55 gram lichter dan de flessen die nu de norm zijn.
De meeste Bourgogneflessen wegen vandaag de dag tussen 340 en 355 gram. In het premiumsegment zijn zelfs flessen te vinden van 400 tot 500 gram. De nieuwe Burgundy Air 300G zit daar dus flink onder, zonder concessies te doen aan uitstraling of stevigheid.
In perspectief:
Gemiddelde Bourgognefles: 340 tot 355 g
Zwaardere premiumfles: 400 tot 500 g
Nieuwe Burgundy Air 300G: 300 g
Gewichtsbesparing: 40 tot 55 g ten opzichte van standaardflessen en tot 200 g ten opzichte van zware premiumvarianten
Een pallet van 600 flessen scheelt al snel 24 tot 33 kilo glas. Op container-niveau loopt dit op tot honderden kilo's.
Waarom die gewichtsbesparing belangrijk is
Minder glas betekent:
lagere CO2-uitstoot bij de productie
lager gewicht bij transport
minder grondstofgebruik
lagere kosten per doos en pallet
De Burgundy Air 300G past dus precies in de trend van duurzamer verpakken.
Iconisch design blijft behouden
Ondanks het lage gewicht behoudt de fles het klassieke Bourgogneprofiel. De vorm klopt volledig met wat wijnmakers en consumenten verwachten. Dat maakt de overstap aantrekkelijk voor producenten die duurzaamheid willen verbeteren zonder hun herkenbare stijl kwijt te raken.
Elke maand buigen we ons bij Siersma Wijnadvies over dezelfde vraag: welke wijn verdient de titel Wijn van de Maand? Daarbij kijken we steeds vanuit verschillende invalshoeken. Soms is het een nieuwe wijn die extra aandacht mag krijgen. Soms een wijn die perfect past bij het seizoen. En soms een oude bekende die altijd weer bewijst waarom hij zo geliefd is.
Op deze laatste dag voor de kerst presenteren we de extra lange laatste aflevering over onze eigen wijn. In dit slotakkoord van ons avontuur zie je hoe we gaan plukken met vrienden en familie. Ook buigen wij ons over de keuze van de uitstraling van de fles en uiteindelijk het grootste hoogtepunt: We proeven onze eigen wijn voor het eerst.
De dagen voor kerst zijn altijd extra druk. Daarom hebben onze winkels ruimere openingstijden en staan we met een extra groot team voor je klaar. Zo heb je alle rust om de perfecte wijnen te kiezen voor de feestdagen.