Ook dit jaar staat de mobiele ‘braaikamer’ van Bowisse weer bij onze winkel tijden de Huizen Wijnroute. Bezoekers van de Huizer Wijnroute kunnen bij Siersma Wijnadvies op deze manier niet alleen heerlijke wijn proeven, maar tevens geniet van een lekker hapje van de Zuid-Afrikaanse braai
Bowisse
Sfeervolle woonconcepten voor buiten: Bowisse ontwerpt én realiseert ze. Bowisse is specialist in houten terrasoverkappingen, binnen- en buitenkeukens, tuinhuizen, schuren en gastenverblijven. Stoere vormgeving, duurzame, natuurlijke materialen en een authentieke bouwwijze kenmerken de echte Bowisse. Elk ontwerp wordt op maat gemaakt, in eigen werkplaats voorbereid en als prefab bouwpakket geleverd. Of desgewenst geheel gemonteerd geplaatst. Bowisse heeft sinds 1 januari van dit jaar een verkooppunt in het oude dorp van Huizen. Wilt u meer informatie of een keer onze braaikamer in Huizen bezoeken? Spreek de medewerkers van Bowisse even aan tijdens de Huizer Wijnroute. Bowisse en Siersma Wijnadvies verheugen zich er op om u a.s. vrijdag te verwelkomen!
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.
Hoe vaak wij wel niet de vraag krijgen: ‘Maar wat vind jij zelf nou écht lekker?’ Meestal volgt dan het politiek correcte antwoord: dat hangt van het moment af. En natuurlijk: Champagne kan altijd! Maar stiekem is er nog zo'n wijn die we hier bijna unaniem zouden kunnen roepen. Alleen moeten we daarna meestal wel uitleggen wat Frühburgunder eigenlijk is. Want die druif kent lang niet iedereen.