Op de grote wijnproeverij die wij organiseren op 24 september a.s. zullen ook diverse masterclasses worden gegeven door de wijnmakers. Totaal zullen er 10 wijnboeren zich presenteren op deze zaterdagmiddag bij Hotel Newport. Nadia van Waterkloof Estate uit Zuid-Afrika zal in een 'privé college' vertellen over het biodynamische wijnmaken. Ook zal er een masterclass zijn van het wijnhuis Novacella. En ook Esporão uit Portugal zal een goed verhaal vertellen over de innovatie in de wijnbouw. Op de dag zelf kunt u zich aanmelden voor één (of meerdere) van deze masterclasses.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.