Op de grote wijnproeverij die wij organiseren op 24 september a.s. zullen ook diverse masterclasses worden gegeven door de wijnmakers. Totaal zullen er 10 wijnboeren zich presenteren op deze zaterdagmiddag bij Hotel Newport. Nadia van Waterkloof Estate uit Zuid-Afrika zal in een 'privé college' vertellen over het biodynamische wijnmaken. Ook zal er een masterclass zijn van het wijnhuis Novacella. En ook Esporão uit Portugal zal een goed verhaal vertellen over de innovatie in de wijnbouw. Op de dag zelf kunt u zich aanmelden voor één (of meerdere) van deze masterclasses.
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.