Zeer regelmatig publiceren wij op onze website mooie verhalen in de categorie: Wijnadvies Blogs. Dit doen we al jaren lang, dus inmiddels is de lijst met verhalen dusdanig groot geworden dat we er bijna een bundel van kunnen maken.
Wijn op de Camping
In deze zomermaanden is het natuurlijk interessant om te kijken hoe je het beste uit je wijn haalt op de camping. Want wanneer u gaat kamperen is het niet altijd makkelijk om uw wijn op de juiste temperatuur in het glas te krijgen.
Druivenluis
Wist u dat er ruim honderd jaar geleden bijna een catastrofe heeft plaatsgevonden in Europa? Bijna alle druivenranken zijn een eeuw geleden aangetast geweest door de druivenluis. Een nachtmerrie die beter niet gelezen kan worden vlak voor het slapen.
Herontdekking van de Elzas
Zeer dichtbij huis zijn er nog steeds wijngebieden die we kunnen ontdekken. Of we moeten eigenlijk zeggen: herontdekken! De Elzas was jaren geleden mateloos populair in de handel maar heeft in deze tijd wel weer een extra spotlight nodig. En dat verdienen ze ook dubbel en dwars!
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.