De Huizer Wijnroute 2015 die gisterenavond werd gehouden in het Oude Dorp van Huizen kan een groot succes genoemd worden. Ruim 500 mensen liepen vrolijk met een glas door het oude centrum om bij bijna veertig verschillende winkels een andere wijn te proeven. De nieuwe opzet van de wijnproeverij werd door het grootste deel van de deelnemers als zeer positief bevonden. De wijnen moesten buiten geschonken worden omdat de Drank & Horecawet strenger nageleefd werd door de ambtenaren van de Gemeente Huizen. 'Er was veel meer contact met de verschillende ondernemers op straat, je zag echt dat het nóg meer leefde' aldus een van de fijnproevers. Bij onze winkel aan de Havenstraat hadden we buiten een orginele Braaikamer van Bowisse neergezet. Op de Zuid-Afrikaanse braai hebben we in 3 uur tijd, ruim 10 kilo zeer mals rundvlees klaargemaakt om te combineren bij de mooie Zuid-Afrikaanse rode wijn van Bergsig.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.
Hoe vaak wij wel niet de vraag krijgen: ‘Maar wat vind jij zelf nou écht lekker?’ Meestal volgt dan het politiek correcte antwoord: dat hangt van het moment af. En natuurlijk: Champagne kan altijd! Maar stiekem is er nog zo'n wijn die we hier bijna unaniem zouden kunnen roepen. Alleen moeten we daarna meestal wel uitleggen wat Frühburgunder eigenlijk is. Want die druif kent lang niet iedereen.