Tijdens de Huizer Wijnroute hebben we een 'Go Pro' aangezet en dat weten te monteren tot een leuke Timelapse. Op het filmpje is te zien dat het weer een enorm gezellig en drukke avond is geweest.
Huizer Wijnroute
Dit was de 6e editie van de populaire wandeltocht door het Oude Dorp van Huizen. Vrolijk gestemde deelnemers hadden vooraf een glas gekocht en konden bij ruim 35 verschillende winkels langs om een slokje wijn te proeven.
Buiten proeven
Dit was het tweede jaar dat er buiten de winkels werd geproefd. De gemeente Huizen had vorig jaar een verbod op de Huizer wijnroute gelegd omdat het verboden is om wijn te drinken in winkels zonder een vergunning daarvoor. Weingut Geil - Riesling Wij schonken bij een 'mini saté' van zwaardvis de schitterende Riesling van Weingut Geil.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.