Op donderdag 22 februari 2024 organiseren wij een Italië proeverij!
Dit land staat bekend om zijn veelzijdigheid en vele inheemse druivenrassen. Elk gebied heeft zijn eigen microklimaat, druivensoort en manier van wijn maken. Dit zorgt voor een enorme diversiteit qua wijnen!
Van 19:00 tot 21:30 uur nemen we je mee op een reis door de heuvels van Toscane, de charmante straten van Barolo, de wijngaarden van Valpolicella, de zonnige Siciliaanse kust en de verrukkelijke wijnen van Puglia.
Proef de bekende druivensoorten die Italië wereldberoemd hebben gemaakt!
Tickets
Tickets voor deze proeverij kosten €35,- per persoon. Je proeft 10 verschillende Italiaanse wijnen, waarbij onze wijnadviseur prachtige en leerzame verhalen vertelt over de druiven en de herkomst van de wijn. Uiteraard staat er ook een mooi plankje op tafel met verschillende soorten kazen en lekkernijen.
Snel uitverkocht
Onze proeverijen zijn vaak snel uitverkocht. We hebben maar plek voor 15 personen, dus koop snel je tickets om teleurstelling te voorkomen!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.