De laatste week voor de Geheime Wijn van de Maand is aangebroken. De gehele maand juni verkopen we een heerlijke rosé voor € 6,95 die niet met naam en toenaam genoemd mag worden op internet. Er wordt al wel uitgebreid gespeculeerd op de sociale media maar wij vertellen slechts in de winkel om welke fantastische rosé het gaat.
Wijn van de Maand
Elke maand kiezen wij een Wijn van de Maand. Dit kan een introductie wijn zijn, maar ook een klassieker die we groot hebben ingekocht. Meestal kunnen we in samenspraak met de wijnboer ook een extra scherpe prijs bedingen.
Grenache
De rosé van de maand van juni 2020 is een Grenache uit Zuid-Frankrijk. Het is de meest lichte rosé die wij ooit hebben gezien en qua verkoop knalt hij zo de top 10 van meest verkochte wijnen uit 2020 in.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.