Als het eenmaal april is, dan kun je er echt niet meer omheen: de lente is begonnen! Alle bomen gaan bloeien en steeds vaker kun je lekker buiten een glas wijn drinken. Een heerlijke tijd, vinden wij. En hoewel wij ook in de winter gerust een fles rosé openmaken, is het ineens meer verantwoord om deze volwaardige lichtroze wijn in het openbaar te drinken. En wat is dat lekker!
Saint Jean d'Aumières
Deze maand zetten we onze eigen import van Domaine Saint Jean d'Aumières in het lentezonnetje. Hier in ‘La Méjanelle’, een cru uit de Languedoc, worden wijnen gemaakt die wij helemaal vinden passen binnen het DNA van Siersma Wijnadvies. Kort door de bocht: heel goed, maar net even iets extra’s wat de wijnen spannend maakt.
Cinsault en Syrah
De l'Arnacoeur Rosé wordt gemaakt van Cinsault en Syrah. Twee druivenrassen die ooit samen in de wieg zijn gelegd om rosé te worden. De wijn is verfrissend, volfruitig, maar alles wel droog verpakt. Echt een top rosé.
Alcoholvrij bier is allang geen niche meer. Wie een paar jaar geleden om een 0.0 vroeg op een terras, kreeg soms nog een opgetrokken wenkbrauw. Inmiddels is dat totaal anders. Alcoholvrij hoort er gewoon bij. De NOS meldde vanochtend dat de verkoop van alcoholvrij bier in Nederland in 2025 opnieuw flink is gestegen. Volgens cijfers van Nederlandse Brouwers groeide alcoholvrij bier met maar liefst 14,3%. Tegelijkertijd daalde de verkoop van gewoon pils met 4,7%.
Muscadet. Misschien niet de eerste wijn waar je aan denkt als je iets bijzonders zoekt. Maar geloof ons: daar mag verandering in komen.
Nieuw in ons assortiment zijn twee prachtige witte Loire-wijnen van Famille Lieubeau. Een familiebedrijf met een verhaal dat teruggaat tot 1816, gevestigd in het dorp Château-Thébaud, midden in de streek Muscadet Sèvre-et-Maine.
Fique Rosé lijkt nu al uit te groeien tot dé roséhit van deze zomer in ’t Gooi. Een wijn die niet alleen direct opvalt door de stijlvolle fles, maar vooral door de kwaliteit in het glas. Want waar veel hippe Provence-rosés het vooral van uitstraling moeten hebben, weet Fique beide te combineren: looks én inhoud.