De Skaap-familie breidt zich uit. Na de Skaap Eline die vorig jaar zijn intrede deed, presenteren we nu: In Je Sasje! Een unieke low alcohol rosé met slechts 9,5% alcohol. Een wijn die je heel makkelijk kan doordrinken op heerlijke zomerse dagen.
Skaap In Je Sasje is in 2020 voor het eerst gemaakt en draagt de naam van de vrouw van een van de eigenaren.
Sauvignon Blanc en Shiraz
Deze rosé wordt gemaakt van Sauvignon Blanc uit de eigen wijngaard op de Schapenberg. Ook hebben er wat schillen van de Shiraz druif heel kort mee geweekt om de licht roze kleur te krijgen.
Loepzuiver
De wijn is loepzuiver en heeft fijne tonen van rood fruit op de achtergrond.
De hele maand mei is In Je Sasje de Wijn van de Maand. Extra goedkoop voor minder alcohol!
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
Je kent het wel... het is december en daardoor gaat menig wijnhartje nét iets sneller kloppen dan in de andere maanden. Op het moment dat de klok bij mij december slaat, krijg ik gelijk zin om bijzondere wijnen te proeven. Sinterklaas, kerst en oud & nieuw zijn allemaal gelegenheden waarbij ieder net wat meer uitgeeft aan een glas wijn om zichzelf én familie en vrienden eens lekker te verwennen.