De Skaap-familie breidt zich uit. Na de Skaap Eline die vorig jaar zijn intrede deed, presenteren we nu: In Je Sasje! Een unieke low alcohol rosé met slechts 9,5% alcohol. Een wijn die je heel makkelijk kan doordrinken op heerlijke zomerse dagen.
Skaap In Je Sasje is in 2020 voor het eerst gemaakt en draagt de naam van de vrouw van een van de eigenaren.
Sauvignon Blanc en Shiraz
Deze rosé wordt gemaakt van Sauvignon Blanc uit de eigen wijngaard op de Schapenberg. Ook hebben er wat schillen van de Shiraz druif heel kort mee geweekt om de licht roze kleur te krijgen.
Loepzuiver
De wijn is loepzuiver en heeft fijne tonen van rood fruit op de achtergrond.
De hele maand mei is In Je Sasje de Wijn van de Maand. Extra goedkoop voor minder alcohol!
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.