Languedoc en Roussillon staan te boek als gebieden die in grote meerderheid rode wijnen produceren. Dat klopt nog steeds, want witte rassen maken nog geen 20% van de totale aanplant uit. Witte rassen zijn intusen wel in opmars. Cijfers over nieuwe aanplant tijdens het campagnejaar 2009-2010 laten zien dat van alle nieuw aangeplante percelen 57% gebruikt werd voor witte druiven, oftewel 3.025 van 5.308 hectare. Sauvignon, chardonnay, viognier, colombard, vermentino en muscat à petits grains waren het meest in trek. Verder deden ook Elzasdruiven als riesling, pinot gris en gewürztraminer hun intrede. (Bron: Wijn Informatie Centrum)
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
Je kent het wel... het is december en daardoor gaat menig wijnhartje nét iets sneller kloppen dan in de andere maanden. Op het moment dat de klok bij mij december slaat, krijg ik gelijk zin om bijzondere wijnen te proeven. Sinterklaas, kerst en oud & nieuw zijn allemaal gelegenheden waarbij ieder net wat meer uitgeeft aan een glas wijn om zichzelf én familie en vrienden eens lekker te verwennen.