Champagnebedrijf Moët & Chandon heeft in China een wijngaard aangekocht om daar rode wijn te gaan produceren voor de Chinese binnenlandse markt. Daartoe is een contract ondertekend met VATS, de grootste distributeur van alcoholische dranken in China. De wijn komt straks van 30 hectare ,2400 meter hoog in de bergen van de provincie Yunnan, dicht bij de Tibetaanse grens. De eerste oogst wordt over uiterlijk 5 jaar verwacht. Moët is vorig jaar een samenwerking is aangegaan met SOE Nongken om top- en bubbelwijnen te gaan maken. Daarvoor zijn 67 hectare aangekocht in het district Helanshan.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.
Hoe vaak wij wel niet de vraag krijgen: ‘Maar wat vind jij zelf nou écht lekker?’ Meestal volgt dan het politiek correcte antwoord: dat hangt van het moment af. En natuurlijk: Champagne kan altijd! Maar stiekem is er nog zo'n wijn die we hier bijna unaniem zouden kunnen roepen. Alleen moeten we daarna meestal wel uitleggen wat Frühburgunder eigenlijk is. Want die druif kent lang niet iedereen.
Deze maand doen we het eens anders. Niet één Wijn van de Maand, maar een setje: rood én wit van dezelfde wijnmaker!
Pagos del Rey is een topproducent uit Spanje en maakt wijnen die over de hele wereld worden verkocht. Maar ze zijn óók verantwoordelijk voor onze premium huiswijn Analivia. En dat is precies waar wij van houden: heel veel wijn voor heel weinig geld!