Nieuw: Menade uit Rueda!

Wijnreis

Afgelopen april reisde Jorg af naar Spanje voor een bezoek aan Rueda, de beroemde wijnstreek die bekendstaat om haar frisse en populaire Verdejo-wijnen. Hier bezocht hij Menade, een bijzonder wijnhuis dat volledig biologisch werkt en veel aandacht heeft voor natuur en duurzaamheid. Tijdens het bezoek kreeg hij uitgebreid inzicht in de visie en werkwijze achter de wijnen, wat duidelijk terug te proeven was in het glas. Tijdens een heerlijke lunch werden verschillende wijnen geproefd en vooral de kwaliteit, frisheid en balans maakten grote indruk. Twee wijnen sprongen er voor Jorg direct uit - zozeer zelfs dat hij besloot ze meteen toe te voegen aan het assortiment van Siersma Wijnadvies.

Verdejo Organic

De eerste wijn die direct opviel was natuurlijk de meest kenmerkende wijn van de streek, een prachtige Verdejo. Niet gek, want wij Nederlanders zijn dol op Verdejo vanwege het frisse, fruitige en heerlijk doordrinkbare karakter. Perfect voor zonnige dagen op het terras, met expressieve aroma’s van tropisch fruit, frisse zuren en een verfijnde mineraliteit. Toch gaat deze Verdejo duidelijk een stap verder dan het klassieke profiel dat we kennen. De wijn biedt extra diepgang, complexiteit en mooie gelaagdheid, zonder zijn frisse karakter te verliezen, een echte Verdejo plus dus. De aandacht, passie en het respect waarmee deze wijn is gemaakt proef je letterlijk terug in iedere slok.

Zorro De Menade

De andere wijn is misschien wel een van de lekkerste en meest bijzondere witte wijnen die we dit jaar hebben geproefd. De Zorro de Menade is gemaakt van 100% Godello. Deze druif zie je vaker in Galicië, vooral in Rías Baixas, waar hij bekendstaat om zijn frisse karakter en levendige zuren. Bij Menade hebben ze deze druif echter ook aangeplant, en het resultaat is echt verbluffend. De wijn zit vol mineraliteit, witte bloemen en zacht fruit, met daarnaast verrassend veel lengte en diepgang. Je zou bijna denken dat de Godello hier nog beter tot zijn recht komt dan op zijn oorspronkelijke plek. Wat een geweldige wijn, die ondanks zijn complexiteit ook nog eens gevaarlijk lekker doordrinkt. Deze Zorro moet je echt eens proberen, want geloof ons: je bent meteen hooked.