De nieuwste aflevering van Robuust is nu online op Spotify en andere podcast-apps. Deze week een exclusief interview met Huub Verstraaten van Retour de France, pionier in hergebruik van wijnflessen.
Glas hergebruiken in plaats van recyclen
Jaarlijks verdwijnen in Nederland 610 miljoen wijnflessen in de glasbak. Waarom recyclen als hergebruik veel duurzamer is? Retour de France verlengt de levensduur van wijnflessen, bespaart CO2-uitstoot en vermindert afval.
Van Coca-Cola naar circulaire wijn
Huub Verstraaten werkte jarenlang bij multinationals als Hero en Coca-Cola. Via Pieter Pot ontdekte hij de impact van glazen verpakkingen en besloot hij de strijd aan te gaan tegen de wegwerpcultuur in de wijnwereld.
Luister nu op Spotify en andere podcast-apps
Benieuwd hoe we wijnflessen écht duurzaam kunnen maken? Luister nu naar de nieuwste aflevering van Robuust – De Wijnpodcast van Nederland.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.