Nieuwe wijnen uit La Clape

Wij hebben er weer nieuwe wijnen bij in ons assortiment. We kregen een grandioze tip van een collega over het nieuwste wijngebiedje uit de Languedoc: La Clape. Dit wijngebied is pas sinds dit jaar een officiële A.O.C. Het kleine gebiedje, dat vlakbij Narbonne ligt, bevat ca. 1000 hectare wijngaarden en 28 verschillende producenten. Totaal zal er 80% rode en 20% witte wijn onder de naam ‘La Clape’ verschijnen. De druiven die toegestaan zijn volgens de kersverse wetgeving zijn: voor rood: grenache, mourvèdre en syrah. En voor wit is de bourboulenc de belangrijkste druif. Inmiddels hebben we ook een prachtig wijnhuis gevonden uit La Clape: Château Capitoul. Het wijnhuis is ook gevestigd in het dorpje 'Capitoul'. Dit ligt helemaal in het midden van het wijngebiedje La Clape. Op de website is het prachtige landschap rondom het wijnhuis te zien; wijnranken met vijvers en de Pyreneeën op de achtergrond.