Met maar liefst drie nieuwe wijnen van Serre dei Roveri hebben we ons assortiment in Piemonte eens even stevig uitgebreid! En we worden vooral zelf erg gelukkig van de enorm strakke prijs die deze wijnen hebben. Hoge kwaliteit voor relatief maar een paar euro! En het zijn ook nog eens stuk voor stuk karakteristieke wijnen.
Roero Arneis
Dit is de naam van een druif die bijna uitsluitend groeit in het noordwesten van Italië. De wijn geeft veel frisheid en een lekkere kruidigheid. Echt mooi voor de zomer, met frisse salades of gewoon in de tuin.
De Barbera doet het ook uitstekend in dit wijngebied bij Turijn. Sappigheid en een lekkere dosis fruit maken dit bij uitstek een wijn om te koelen! Daar kun je altijd leuk mee spelen.
Daar is hij weer hoor: de productiemethode van Amarone! De Barbera laten ze indrogen tot rozijntjes en maken er daarna wijn van. Dan krijg je een stevige, dikke rode wijn die uitermate goed te combineren is met een dikke steak van de barbecue!
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.