Natuurlijk gaan we ook nog een echt officiële opening houden voor onze nieuwe vestiging in Baarn. Dit zal een feestelijke receptie zijn op vrijdagmiddag 5 oktober. De gezelligheid zal starten om 17:00 uur. Een ieder is welkom, echter vragen wij u wel even of u zich wilt aanmelden.
Geschiedenis
Siersma Wijnadvies Baarn is onze tweede wijnwinkel. We hebben al sinds 2007 een winkel in Huizen. Daarnaast zijn wij ook heel actief met de wijnwebwinkel die al sinds 2006 'live' is.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.