Onze afdeling inkoop draait overuren. Want naast de introductie van nieuwe wijnen van Maison Sinnae hebben we ook nieuwe Spaanse wijnen die we mogen presenteren: Uva Pirata! Wijnen met een leuk marketingverhaal maar vooral zeer goed en fijn gemaakt door Vicente Gandia.
Het marketingverhaal laten we een beetje naast ons liggen. Iets met een piraat die veel wijn dronk. De focus ligt echt op de uitzonderlijke kwaliteit. Vicente Gandia is een bekende naam in de wijnwereld en werd al eens uitgeroepen tot ‘Beste Spaanse wijnproducent’. Ze bieden een scala aan verschillende wijnen, waarvan vooral ons de Garnacha Blanca en Tinta opvielen.
De smaak van de Garnacha Blanca laat zich simpelweg omschrijven als een perfecte balans tussen de kenmerken van Chardonnay en Sauvignon. Het heeft aangename kruidige tonen, niet overdreven vol, en een milde frisheid die niet te zuur is.
Garnacha Tinta
De rode Uva Pirata is vervaardigd van 100% Garnacha Tinta, bekend als Grenache Noir in de Rhône-streek. Om de eerste alinea van deze wijnomschrijving te versterken: deze wijn biedt een verrukkelijke smaak van rood fruit met een soepele afdronk.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.