Op zaterdag 19 oktober zal de exportmanager van het Champagnehuis De Venoge bij ons in de winkel aanwezig zijn om zijn bijzondere mousserende wijnen te laten proeven. De Venoge is een middelgroot wijnhuis dat bijzondere mooie Champagnes maakt. Het is zeker niet de eerste keer dat het gerenommeerde Champagnemerk onze winkel aan doet. Al zeker twee keer eerder kregen wij bezoek, toen nog in onze oude winkel. Op de 19e van oktober zal het de eerste keer zijn dat De Venoge Siersma Wijnadvies komt vereren met een bezoek in onze nieuwe winkel. Champagne De Venoge maakt een mooie reeks van verschillende mousserende wijnen van de Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. Ook zijn zij verantwoordelijk voor de Cuvée Louis XVI. Een top-cuvée die zeker 20 jaar oud kan worden.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.