De langverwachte en zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is, waardoor hij perfect past bij mooie diners in de komende weken.
In het glas een diepe robijnrode kleur. De geur is rijk en uitnodigend met zwarte bessen, rijpe pruimen, cederhout en een vleugje kruidigheid van de Cabernet-Sauvignon.
De druiven die gebruikt zijn voor de Nathan zijn identiek aan die van het beroemde dorp uit Bordeaux. Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc vormen de basis. Ook de rijping is gelijk. Achttien maanden op vat, precies zoals ze doen bij bijvoorbeeld Château Latour.
Uitstraling
Hier pakken we even creatieve vrijheid want het schaap op het etiket doet natuurlijk direct denken aan Mouton Rothschild. Is dit dan de Mouton van het zuidelijk halfrond? Die vraag stellen is bijna het antwoord.
Verkoopmethode
Met een ontzettend kleine oplage van slechts 1628 flessen voor de hele wereld hebben we bij de release van deze jaargang de mogelijkheid om je in te schrijven voor deze topwijn voor een buitengewoon sympathieke prijs van €18,99 per fles. De flessen zijn al op voorraad. Na een reservering kunnen ze worden opgehaald in de winkels of bestel ze eenvoudig online voor bezorging aan huis.
Op deze laatste dag voor de kerst presenteren we de extra lange laatste aflevering over onze eigen wijn. In dit slotakkoord van ons avontuur zie je hoe we gaan plukken met vrienden en familie. Ook buigen wij ons over de keuze van de uitstraling van de fles en uiteindelijk het grootste hoogtepunt: We proeven onze eigen wijn voor het eerst.
De dagen voor kerst zijn altijd extra druk. Daarom hebben onze winkels ruimere openingstijden en staan we met een extra groot team voor je klaar. Zo heb je alle rust om de perfecte wijnen te kiezen voor de feestdagen.
Vandaag is aflevering 3 van onze YouTube-serie over het maken van onze eigen wijn online gekomen. En dit is het moment waarop het avontuur echt serieus wordt. In deze aflevering zetten we een grote stap richting het maken van onze eigen wijn. Want een wijn begint niet alleen in de wijngaard, maar ook met een naam en een uitstraling.