Skaap Eline is in Nederland aangekomen. Dit is de nieuwste wijn van het wijnbedrijf Skaap Wines. Skaap Eline is het resultaat van het beste Sauvignon Blanc van de eigen wijngaard op de Schapenberg die na de gisting nog eens 6 maanden op eiken vaten heeft gerijpt. Dit wordt ook wel een Sauvignon Blanc Reserve genoemd.
Dochter
Samen met de Nathan en de Rosalie betitelen we de Skaap Eline als de derde icoon-wijn van Skaap. De wijn is vernoemd naar de jongste dochter van een van de eigenaren van het wijndomein.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.