Het is zo ver! De Skaap Rosé 2014 is aangekomen in ons land. De wijnen van Skaap Wines zijn al een ruime tijd zeer populair. De witte Sauvignon Blanc en de rode Shiraz vliegen de winkel uit. Deze zomer heeft wijnmaker Riaan Oosthuizen een zeer subtiele Okuphinki (Zuid-Afrikaans voor rosé) gemaakt. Voor de licht roze zomerwijn werden de eigen Shiraz en Sauvignon Blanc gemaakt. Voor ietsje meer ruggengraat werd 10 % Merlot van de buurman toegevoegd. De wijn is mooi droog gebleven en een waardige concurrent te noemen van de beste rosé wijnen uit de Provence!
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.
Hoe vaak wij wel niet de vraag krijgen: ‘Maar wat vind jij zelf nou écht lekker?’ Meestal volgt dan het politiek correcte antwoord: dat hangt van het moment af. En natuurlijk: Champagne kan altijd! Maar stiekem is er nog zo'n wijn die we hier bijna unaniem zouden kunnen roepen. Alleen moeten we daarna meestal wel uitleggen wat Frühburgunder eigenlijk is. Want die druif kent lang niet iedereen.