We hebben de nieuwe oogst van Skaap Wines Sauvignon Blanc binnen. De oogst 2015 werd een jaar geleden geplukt en was één van de beste jaargangen sinds het bestaan van het wijnhuis. Skaap Wines is een klein wijnbedrijf op de Schaapenberg in Stellenbosch in Zuid-Afrika. De Nederlandse meneer Schaap kocht 10 jaar geleden de wijngaarden en maakt er al een aantal oogsten perfecte witte, rode, rosé en mousserende wijnen. Van de Sauvignon Blanc 2015 zijn 17.000 flessen gemaakt. Dit is de grootste oogst sinds het ontstaan van Skaap Wines. De smaak van de 2015 is zeer elegant en fris. Een wijn om heerlijk te combineren bij frisse salades met kip of mooie schelp en schaaldieren.
In onze nieuwste documentaire over Rías Baixas vertellen we het verhaal van een bijzondere wijnregio in het noordwesten van Spanje. We nemen je mee langs de Atlantische kust, laten je kennismaken met de Albariño-druif en duiken in de karakteristieke stijl van de wijnen uit deze streek. Maar… soms gaat er ook iets mis.
In onze YouTube-serie 'De meest opvallende wijngebieden van Europa' verkennen we wijnregio’s die je niet direct bovenaan de lijst zou verwachten, maar dat misschien wél zouden moeten staan. Na onze eerste reis naar de Moezel trokken we dit keer naar het uiterste noordwesten van Spanje: Galicië.
Wat een ontzettend lekkere witte wijn hebben we weer gevonden als Wijn van de Maand: de Kaiken Semillon/Sauvignon uit Argentinië. Een smaakvolle, frisse wijn met karakter.