Vandaag werd de Top 100 van beste wijnen onder de € 10,- gepresenteerd in het Algemeen Dagblad. Deze lijst is samengesteld door wijnjournalist Harold Hamersma. De Top 100 werd onderverdeeld in 75 supermarktwijnen en 25 wijnen van speciaalzaken.
Sauvignon 2018
In deze laatste lijst staat ‘onze’ Skaap Sauvignon Blanc 2018 gewoon op nummer 16, een hele prestatie! In het begeleidende schrijven van meneer Hamersma wordt het verhaal van de romance tussen Thierry Schaap en de Zuid-Afrikaanse Schaapenberg verteld.
Smaak
Qua smaak omschrijft de wijnschrijver de Skaap: Stevige tropische stijl. Niet te nerveus, niet te jachtig. Rijpe meloen, mango, roze grapefruit en zachte bitters.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.