Vandaag werd de Top 100 van beste wijnen onder de € 10,- gepresenteerd in het Algemeen Dagblad. Deze lijst is samengesteld door wijnjournalist Harold Hamersma. De Top 100 werd onderverdeeld in 75 supermarktwijnen en 25 wijnen van speciaalzaken.
Sauvignon 2018
In deze laatste lijst staat ‘onze’ Skaap Sauvignon Blanc 2018 gewoon op nummer 16, een hele prestatie! In het begeleidende schrijven van meneer Hamersma wordt het verhaal van de romance tussen Thierry Schaap en de Zuid-Afrikaanse Schaapenberg verteld.
Smaak
Qua smaak omschrijft de wijnschrijver de Skaap: Stevige tropische stijl. Niet te nerveus, niet te jachtig. Rijpe meloen, mango, roze grapefruit en zachte bitters.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.