HomeActueelSuccesvolle afsluiting van de Wijncursus Basis
Succesvolle afsluiting van de Wijncursus Basis
Wijnproeverijen
Nieuws
14 maart 2025
Rutger Siersma
Leestijd: 1 min
Examen
Donderdag vond het examen van de Wijncursus Basis plaats, en met trots kunnen we zeggen dat alle cursisten zijn geslaagd! Na vier avonden vol theorie en praktijk waren ze helemaal voorbereid om hun kennis en proefvaardigheden op de proef te stellen.
Proefexamen
Het examen begon met het proeven van vier wijnen. Welke wijn is gemaakt van Pinot Noir? In welk glas zit de Californische wijn? Geen eenvoudige vragen, maar dankzij de opgedane kennis tijdens de lessen wist iedereen deze uitdaging met succes te volbrengen.
Ook het theoretische examen bevatte de nodige pittige vragen, maar met wat geconcentreerd nadenken en hier en daar een diepe zucht wisten alle deelnemers zich erdoorheen te slaan.
Aan het einde van de avond mocht iedereen het diploma van Siersma Wijnkenner in ontvangst nemen – een certificaat dat met trots een mooi plekje aan de muur verdient!
In onze nieuwste documentaire over Rías Baixas vertellen we het verhaal van een bijzondere wijnregio in het noordwesten van Spanje. We nemen je mee langs de Atlantische kust, laten je kennismaken met de Albariño-druif en duiken in de karakteristieke stijl van de wijnen uit deze streek. Maar… soms gaat er ook iets mis.
In onze YouTube-serie 'De meest opvallende wijngebieden van Europa' verkennen we wijnregio’s die je niet direct bovenaan de lijst zou verwachten, maar dat misschien wél zouden moeten staan. Na onze eerste reis naar de Moezel trokken we dit keer naar het uiterste noordwesten van Spanje: Galicië.
Wat een ontzettend lekkere witte wijn hebben we weer gevonden als Wijn van de Maand: de Kaiken Semillon/Sauvignon uit Argentinië. Een smaakvolle, frisse wijn met karakter.