Team Siersma op wijnreis in Portugal

20 Jaar Siersma Wijnadvies

Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.

Bestel nu direct het proefpakket met de 4 ontdekkingen van Esporão

Lissabon

Onze reis begon in Lissabon, waar we eerst de stad hebben verkend. Wat meteen opviel was de fantastische eetcultuur. Overal goede restaurants, pure ingrediënten en gerechten waar wijn echt een rol speelt aan tafel. Dat maakt zo’n wijnreis natuurlijk extra leuk.

Bezoek aan Esporão

De volgende dag doken we dieper de wijnwereld in met een uitgebreid bezoek aan Esporão. Dit iconische wijnhuis is een van de grote namen uit de Portugese regio Alentejo. Wat ons vooral opviel is hoe serieus Esporão bezig is met biodiversiteit en duurzame wijnbouw. In en rondom de wijngaarden leeft van alles: planten, dieren en insecten. Het hele ecosysteem wordt bewust in balans gehouden.

zuiver, energiek en prachtig in balans

En eerlijk is eerlijk: dat proef je terug in de wijnen. Ze zijn zuiver, energiek en prachtig in balans.

Zoals dat hoort bij een bezoek aan Esporão werden we ook culinair enorm verwend. In het restaurant van het wijnhuis proefden we heerlijke Portugese gerechten die perfect gecombineerd waren met de wijnen van het domein.

Vier favorieten

Tijdens deze reis hebben we vier wijnen van Esporão geselecteerd die ons echt opvielen. Wijnen met veel karakter, maar tegelijk ontzettend toegankelijk en perfect in balans. Omdat we deze wijnen groot hebben ingekocht, kunnen we ze tot en met eind april extra scherp aanbieden.