Afgelopen week reisde een delegatie van ons team af naar de Moezel in Duitsland. Dat het zo’n prachtige reis zou worden, hadden we niet durven dromen. Het weer werkte fantastisch mee: met stralende zon en temperaturen boven de 20 graden waanden we ons soms zelfs in Zuid-Afrika.
Make Riesling Great Again!
Onze liefde voor Riesling gaat al jaren terug. Daarom vinden we het soms lastig te begrijpen dat deze geweldige druif nog niet door een breder publiek is omarmd. Onze missie was dan ook duidelijk: Make Riesling Great Again!
Documentaire
En die missie zetten we kracht bij, want we zijn bezig met het maken van een documentaire over onze indrukwekkende reis door de Moezel. Eind mei is deze te zien op ons YouTube-kanaal. Stay tuned!
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.