Afgelopen week reisde een delegatie van ons team af naar de Moezel in Duitsland. Dat het zo’n prachtige reis zou worden, hadden we niet durven dromen. Het weer werkte fantastisch mee: met stralende zon en temperaturen boven de 20 graden waanden we ons soms zelfs in Zuid-Afrika.
Make Riesling Great Again!
Onze liefde voor Riesling gaat al jaren terug. Daarom vinden we het soms lastig te begrijpen dat deze geweldige druif nog niet door een breder publiek is omarmd. Onze missie was dan ook duidelijk: Make Riesling Great Again!
Documentaire
En die missie zetten we kracht bij, want we zijn bezig met het maken van een documentaire over onze indrukwekkende reis door de Moezel. Eind mei is deze te zien op ons YouTube-kanaal. Stay tuned!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.